V človeškem telesu ni celice, katere delovanje ne bi bilo povezano z vitaminom D3, in znanstveniki šele v zadnjem obdobju dojemajo, kako pomembno vlogo ima pravzaprav vitamin D za delovanje celotnega telesa. Dolgo časa so ga povezovali le s tvorbo kosti (nujen je namreč za presnovo kalcija in fosforja), a to je le pičel del vseh njegovih ostalih nalog (deluje na vsaj 2.000 genov). Med drugim je D3 povezan z zmožnostjo tankega črevesa, da absorbira kalcij in fosfor ter normalno mineralizacijo kosti (D-vitamin namreč pospešuje absorpcijo kalcija in fosfatov), D3 tudi vpliva na diferenciranje celic kože, uravnava aktivnost celic imunskega sistema, vpliva na prenos hormonsko občutljivih genov, varuje pred vnetji in rakom ter uravnava tvorbo beljakovin. Študije kažejo tudi na povezanost med pomanjkanjem vitamina D ter pojavom različnih infekcij, kot sta gripa in pljučnica, ter težjih obolenj – multiple skleroze, diabetesa tipa 1 pri otrocih, srčno-žilnih bolezni in raka. Velik napredek je tudi prepoznavanje vloge vitamina D3 pri aktiviranju celic T-pomagalk oz. pri aktiviranju imunskega sistema. Ugotovljeno je namreč bilo, da je D3 ključen za aktiviranje imunske obrambe in da brez zadostnih vrednosti vitamina D3 celice ubijalke (T-celice) ne morejo reagirati in se boriti proti resnim okužbam.
Najpogostejši simptomi pomanjkanja vitamina D
-
pridobivanje teže
-
zmanjševanje kostne mase in zlomi
-
mišični krči, šibkost, bolečine v kosteh in sklepih,
-
težave s sladkorjem v krvi,
-
izčrpanost, splošna utrujenost,
-
slab imunski sistem
-
znižane vrednosti kalcija
-
nihanja razpoloženja
-
depresija
Pomanjkanje D3 jeseni in pozimi
Pomanjkanje vitamina D je globalna težava. Izsledki študije Roberta Kocha so pokazali, da je raven vitamina D pri 57 % moških in 58 % žensk pod kritično mejno vrednostjo, pri ženskah nad 65 let pa je bilo takšnih kar 75 %! Seveda so vrednosti pozimi še toliko nižje … Vitamin D3 naravno ustvarjamo prek sonca, zaloge vitamina D pa imajo relativno kratko življenjsko dobo − ves vitamin D, ki ga ustvarimo poleti, se ohrani le 6−8 tednov, zaradi česar je treba za zadostni vnos vitamina D skrbeti skozi vse leto. Po podatkih testiranj krvi, D-vitamina primanjkuje večini Slovencev in edini način, da normaliziramo njegovo raven, je pravzaprav vnos v obliki kvalitetnih, ekoloških in certificiranih prehranskih dopolnil. AMPAK PRI TEM JE POMEMBNO OPOZORITI NA KLJUČNO STVAR!
Kakšen vitamin D3 izbrati? Ekološkega in takšnega, ki je iz lanolina (naravni vir D3).
Čemu se izogibati? Sintetičnim in cenenim pripravkom, ki jih prepoznate po manj informacij na ovojnini, vitaminu D2 (manj biološko aktiven; obstajajo celo študije, ki kažejo, da lahko sintezno/umetno pridobljen D2 blokira delovanje naravnega D3). Pozorni pa bodite tudi na vse več živil, ki se promovirajo kot obogatena z D3 (mleko, jajca, žitarice za zajtrk …) – tam namreč prevladuje sintezna oblika vitamina D!
Komentarji